Это называется «Эффект соседства», против интуиции, наличие поблизости конкурирующего мороженого увеличивает общую выручку нескольких позиций мороженого по сравнению с ситуацией, когда есть лишь одно или два вида мороженых. В маркетинге это явление получило название «эффект соседства», и многие компании сознательно используют его в стратегии продаж.
Именно поэтому мы видим магниты и пятёрочки рядом друг с другом :)